Pasteizinhos veganos

Pasteizinhos veganos

Quem quer se tornar vegano ou vegetariano deve ficar atento aos pastéis de feira. Mesmo num simples pastel de palmito corre-se o risco de comer banha suína. No recheio também: certifique-se de que não utilizam caldo de carne ou frango no tempero.

A dica é sempre checar no rótulo, ou no caso dos pastéis de feira, perguntar diretamente ao feirante. Nos supermercados, basta ler no rótulo; na dúvida, telefone para o SAC da empresa e certifique-se sobre os ingredientes.

Na foto, fiz pastéis de proteína de soja - como se fosse carne moída. Boa pedida pro lanche da tarde.