Bolo de café com cobertura de chocolate
Bolo de café
Outro dia fiz um bolo de café para um casal de amigos. A receita é aquela básica:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de líquido (água ou leite vegetal)
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de fermento químico em pó para bolo
Nesse bolo, pra ficar com gostinho de café, utilizei café solúvel, aproximadamente 4 colheres.
Pronto! Não precisa misturar muito, pra não perder o ponto da massa.
Asse em forno médio por 40 minutos ou mais.
A cobertura foi feita com chocolate derretido e 1 colher de creme de leite de soja. Por cima, raspei chocolate.
Chocolate vai leite
ResponderExcluirDepende da marca, é simples, basta ler o rótulo!
ExcluirOnde comprar esse chocolate para raspar
ResponderExcluirAqui no DF só encontro em (algumas) lojas de festa que não são do Plano Piloto, lugares maiores ou supermercados de atacado tendem a ter facilmente barraa grandes. A Arcor tem uma barra q n leva leitw na composição, mas a marca mesmo tem diversos produtoa de origem animal. Outra alternativa bem mais oportuna é pedir online mesmo pq olha, ficar batendo perna sem rumo é a pior coisa do mundo.
Excluir4 colheres de que? Chá, sopa?
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