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| Paçoquinha: sorvete de banana com creme de amendoim 100% puro: sem açúcar mas muito doce! |
Sorvetes saudáveis
Os sorvetes deste post são totalmente saudáveis, não contêm açúcar industrializado, nem conservantes ou corantes. São feitos apenas com frutas frescas.
Você pode decorar a gosto, também com frutas frescas picadas, ou frutas passas: uvas passas, ameixas, cranberries desidratadas, etc, lembrando que "frutas cristalizadas" (aquele mix de mamão, laranja e outras) contêm grande quantidade de açúcar refinado, não sendo saudáveis.
Você vai precisar de um bom liquidificador e uma espátula de silicone - famoso pão-duro. E paciência, caso precise ligar e desligar o liquidificador meia dúzia de vezes até atingir o ponto ideal de sorvete. O esforço compensa: sorvete fresquinho, natural e super saudável, além de super saboroso!
Ingredientes:
- frutas congeladas a gosto: banana, caqui, manga, figo, pêssego, morango, mamão, abacate...
Na noite anterior ou pelo menos 2 horas antes, descasque e pique as frutas que deseja em pedaços graúdos. Guarde em potes de vidro no freezer. Na hora de comer, basta retirar a quantidade desejada de frutas (por exemplo: o equivalente a 2 bananas se for pra 1 pessoa só), vc pode utilizar um tipo só de fruta ou mais, se quiser, e bater.
Vou postando aqui os sorvetes, pois estou fazendo todos os dias, e não quero criar um post pra cada sorvete. É muito sorvete! É muita felicidade! :D
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| Sorvete de caqui decorado com morangos, uvas passas e tãmaras |
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| Sorvete de mamão puro! |
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| Sorvete de banana, canela e tâmaras, salpicado com cranberries |
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| Sorvete de abacaxi! |
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| Sorvete de figo salpicado de uvas passas |
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| Chocolate: banana com cacau puro! Salpicado com xerém de amendoim |
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| Chocolate: sorvete de banana com cacau em pó, decorado com morangos e uvas passas |
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| Sorvete de banana e morango, decorado com morangos |
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| Sorvete de caqui salpicado com cranberries |
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| Sorvete de manga pura! Tâmaras pra acompanhar |
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| Sorvete de banana e figo, decorado com tâmaras desidratadas e morangos frescos |
Amei a ideia! Todos devem ser bons mas eu gostaria de saber qual o seu preferido?
ResponderExcluirRosália, amo todos mesmo! Depende do dia! Todos são divinos pois são pura fruta! :)
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