Por que vegan?

Há alguns anos atrás achei uma linda gatinha no lixo, ao lado da irmã já sem vida. Levei-a para casa e achei que ela precisava de uma companhia; assim, saí à procura de um gatinho sem lar.

Não encontrei, mas um guarda municipal da Praça da República-SP me deu uma revistinha informativa do Instituto Nina Rosa, "A coragem de fazer o bem", que continha informações sobre posse responsável de cães e gatos, realidade dos rodeios, testes em animais, veganismo, etc, que li na mesma tarde. 

E também na mesma tarde me tornei vegan, afinal tudo que li lá fez sentido para mim. Na época eu não conhecia nenhum vegano nem tinha acesso à internet. 

Lembro que minha primeira refeição foi arroz, feijão carioquinha, salada de tomate e alface, hamburguer de legumes e suco de laranja. Pensei: "A brincadeira é só não usar derivados animais na cozinha? Vai ser fácil". 

E sempre foi, porque na verdade é fácil ser vegan*!

*obs: vegan lê-se vígan, ou aportuguesado: vegano.

No final, acabei adotando o Tinho (à esquerda), do Centro
de Controle de Zoonoses de São Paulo

O QUE É VEGANISMO?

Veganismo é um estilo de vida em respeito aos animais. Uma pessoa que decide ser vegana:

• não come alimentos de origem animal, carnes de todas as cores e tipos, ou que contenham qualquer resíduo: leites, queijos, salsichas, ovos, mel, banha, manteiga, etc;

• não veste roupas ou sapatos feitos de animais: couro, seda, lã, etc; 

• evita o consumo de cosméticos e medicamentos testados em animais ou que contenham componentes animais na formulação: sabonetes feitos de glicerina animal, maquiagem contendo cera de abelha, etc;

• profissionalmente não trabalha com exploração animal, seja vivo ou morto; 

• leva sua vida normalmente, com a diferença de pensar antes nos animais em todas as escolhas, e faz isso unicamente em respeito a eles. 

 

É SUFICIENTE NÃO COMER APENAS CARNE?

Se você quer respeitar os animais e decidiu não comer carne, mas tolerar resíduos como queijo e ovos, está sendo incoerente. O animal de indústria vai ser morto ali dentro de qualquer jeito, e morre exausto pela exploração de uma vida inteira.

Galinhas são abatidas porque existe o consumo de ovos. Em todas as granjas, o tratamento para com os animais é cruel: corte sem anestesia do bico das aves para que não se mordam devido ao estresse, trituramento de pintinhos machos ainda vivos, dentre outros métodos que só existem porque os animais são vistos como meros produtos. 

Nas granjas orgânicas, o fim das galinhas é o mesmo: depois de uma vida inteira de exploração, são enviadas para o matadouro, muitas estando ainda conscientes quando caem na água fervente.

A indústria do leite é responsável pelo sofrimento de bilhões de bebês bezerros todos os anos, retirados logo após do nascimento do contato da sua mãe. 

A vaca é constantemente violada com inseminações artificiais a fim de estar sempre grávida e seu leite vendido para consumo humano, enquanto seus filhotes são tratados como resíduos e abatidos com poucos dias de vida para se "transformarem" em baby beef.

Infelizmente, fatos como esses são realidade diária, documentados em vídeos como o brasileiro A Carne é Fraca, do Instituto Nina Rosa, que você pode assistir no Youtube.

Nada disso é necessário. 

Você não precisa comer um pedaço de animal morto para obter proteínas, aumentar seu nível de colesterol a cada ovo consumido ou beber leite impróprio para o organismo humano. Nessa história toda, os únicos que saem ganhando são os ricos empresários da indústria da carne, ovos e leite!

Depende de cada um a mudança no mundo! Quando não houver mais procura, não haverá mais oferta.



VÍDEO: VEGANISMO, UM ESTILO DE VIDA